Benefícios Castanhas-do-Pará Saúde: Estudo e Resultados
Benefícios das Castanhas-do-Pará para a Saúde
As castanhas-do-Pará são uma das fontes mais ricas de selênio, mineral essencial para a defesa antioxidante, função imunológica e metabolismo dos hormônios da tireoide.
Impacto do Selênio na Saúde
Níveis baixos de selênio no sangue estão associados a diversas condições inflamatórias, incluindo problemas de saúde intestinal, como a permeabilidade intestinal.
Estudo sobre Consumo Diário de Castanhas-do-Pará
Uma pesquisa recente investigou o impacto do consumo diário de castanhas-do-Pará na inflamação e permeabilidade intestinal em mulheres com sobrepeso ou obesidade durante uma dieta com restrição calórica de 8 semanas.
Resultados do Estudo
Os resultados publicados no The Journal of Nutrition indicam que comer 8 gramas de castanhas-do-Pará por dia pode melhorar marcadores de saúde, provavelmente devido ao alto teor de selênio dessas castanhas.
Conclusão e Recomendações
O estudo aponta que o consumo de castanhas-do-Pará pode reduzir a inflamação e melhorar a saúde intestinal em mulheres com sobrepeso ou obesidade. Recomenda-se o consumo moderado, de 1 a 2 castanhas por dia, para evitar excesso de selênio e possíveis efeitos adversos à saúde.
Referências
Referência: Medical News Today